Kenya Informazione sull'allevamento di bestiame

buona sera a tutti,ho bisogno di alcune informazioni riguardo agl'allevamenti di bestiame,se esistono e se si può intraprendere un discorso del genere.

Ciao jperlini sarebbe gradita una tua presentazione

Il bestiame è una risorsa del Kenya ma gli animali non essendo monitorati spesso ed accuratamente da cure veterinarie hanno problemi di sopravvivenza. Un paio d'anni fa c'è stata una grande moria delle vacche (come scrivevano nella famosa lettera Totò e Peppino) a causa della quale sono stati abbattuti interi capi di mucche, ovini e caprini.

Comunque penso possa risponderti più esaurientemente chi vive in loco.

che io sappia allevamenti veri e propi non ne ho mai visti almeno sulla costa anche le mucche sono tutte al pascolo,conosco pero' un italiano che vive a malindi e fa formaggio e mozzarelle,da qualche parte il latte lo prndera'

Allevamenti "intensivi" come da noi in Italia non so se esistono. Gli allevatori, sopratutto Masai, tengono gli animali all'aperto, non esistono stalle (almeno come noi le intendiamo, ma solo dei recinti), vengono portati al pascolo tutti i giorni (quindi non vengono usati mangimi) e dovunque ci sia erba fresca (si vedono anche ai lati delle strade a brucare l'erba sul bordo). Per quanto riguarda il latte, ci sono articoli online da dove si evince che la resa delle mucche kenyane è all'incirca un terzo di quelle occidentali ed il latte prodotto è di povera qualità. La carne che è ottima e con pochi grassi ma l'aumento di peso è lento. Anche in questo settore credo che la competizione con il prodotto locale, venduto a prezzi per noi bassissimi, non permetta grossi investimenti con apprezzabili ritorni. Comunque anche per sarebbe gradita una tua presentazione nell'apposita sezione.

black_mzungu,buona sera,scusi ma cosa intende con "Comunque anche per sarebbe gradita una tua presentazione nell'apposita sezione."?non sono molto pratico ne di questo sito e non so muovermi adeguatamente.
Logico che il bestiame non aumenta di peso,se si deve muovere per cercarlo,impiega energie,ma allestendo dei ricoveri e magari con una parte delle nostre conoscenze zootecniche si può migliorare l'allevamento del bestiame in genere.

All'atto dell'iscrizione vengono date delle indicazioni nel come muoversi in un forum, bastava leggerle e seguirle.
Logico che mettendo in atto le conoscenze "occidentali", anche impiegando tecniche di incrocio tra diverse razze, la "resa" viene incrementata, ma forse si è perso la parte in cui spiego dove sottolineo che la competizione tra la carne ed il latte prodotti con metodi moderni non sosterrebbe la competizione sui prezzi con quelli prodotti con metodi arcaici. In Kenya il prezzo fà MOLTA differenza.

ciao ,
non sono un allevatore di mucche , ma ho avuto modo di valutare e capire i problemi inerenti l'allevamento delle mucche da latte nella zona costiera di Malindi . Il problema fondamentale è legato alla disponibilità di reperire erba fresca o secca che sia per alimentare le mucche durante tutto l'asrco dell'anno .
Se non ricordo male i più grossi produttori di latte della costa si trovano nella zona di Kilifi . A Malindi c'è molto poco , sono in due o tre un pò grossi . Gli altri sono per lo più piccoli produttori con pochi capi . La necessità di spostare ogni giorno il bestiame dalla stalla ( chi ce l'ha ) per il pascolo va a discapito della produzione di latte . In più certe razze mangiano solo erba , se le porti nel busch a brucare non producono quasi niente latte . Cosa ben diversa è allevare mucche nelle High-land . Li è diverso . Il clima è più fresco , più piovoso , più erba , più latte . Comunque se vuoi saperne di più ti posso mettere in contatto con un produttore di formaggio di Malindi che ti può spiegare meglio tt quanto .
ciao Pier .

e' il caso di dirlo le vacche sono magre davvero,tenute al pascolo,camminano consumano e non ingrassano

luciana luciani ha scritto: e' il caso di dirlo le vacche sono magre davvero,tenute al pascolo,camminano consumano e non ingrassano

Si è vero, anche quelle che scendono alla sera nei locali di Malindi e che arrivano dai villaggi lontani, fanno tanta strada e sono tutte magre, hanno solo le curve ben messe e in carne.....
Ops offfffffff topiccccccc!!!

francooo sei troppo simpatico...solo te riesci cosi a farci ridere....hai delle battute da favola...spero tanto di incontrarti qualke sera quando ci troviamo a malindi...
peccato che ieri ti sei astenuto..io alla fine facevo il tifo per quello che dava più spettacolo....

ahhhhhhhhhhhhhhhh sei troppo forte anzi fortissimo franchino

mi dispiace di non essermi presentato,mi dispiace di non essere stato chiaro,visto che si mettono in dubbio le mie intenzioni,mi sono reso conto che condividere e affrontare dei ragionamenti con persone che ti guardano dall'alto verso il basso,perchè loro il Kenya lo vivono lo conoscono,o solo per via della mia età,non è possibile.
Buona continuazione signori

No guarda ,jperlini,in questo portale nessuno ti guarda dall'alto al basso!!!Non capisco perchè te la prendi tanto!!Cosa c'entra la tua eta'?
Conosco ragazzi anche piu' giovani di te molto intelligenti e interessati...

Te la sei forse presa per la battuta di Francorosso???
Ma ci sta anche questo!!!

Va bene la serieta' ma fa benissimo anche ridere e prendere la vita con un po'leggerezza!!

jperlini ha scritto:mi dispiace di non essermi presentato,mi dispiace di non essere stato chiaro,visto che si mettono in dubbio le mie intenzioni,mi sono reso conto che condividere e affrontare dei ragionamenti con persone che ti guardano dall'alto verso il basso,perchè loro il Kenya lo vivono lo conoscono,o solo per via della mia età,non è possibile.
Buona continuazione signori

Non prendertela così, non ce n'è motivo ti assicuro.. Qui nessuno ti guarda dall'alto ti assicuro nuovamente. Come avrai visto, ti è già stato dato una risposta seria e sensata da Pier, mentre per quanto riguarda il resto, ti era stato solo chiesto una minima presentazione, come fanno tutti. Nulla di che che questo. Non prendertela per una battuta fatta, non era certo rivolta verso di te, ma verso una condizione di vita "Malindina" ed era fatta da Francorosso per fare due risate!!
Comunque benvenuto